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| Consejera Milagros Marcos en Fruit Attraction de Madrid |
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta ha visitado el expositor de productos hortofrutícolas de Tierra de Sabor en Fruit Attraction, una de las ferias más importantes a nivel internacional en el sector de las frutas y hortalizas. La presencia de Castilla y León en este evento, que se ha desarrollado del 23 al 25 de octubre en el recinto de IFEMA en Madrid, ha permitido mostrar a cerca de mil compradores profesionales las ventajas de los productos hortofrutícolas de la región, que han incrementado sus exportaciones en un 7 %
La presencia de Castilla y León en esta feria se materializó este año en un stand institucional de 256 metros cuadrados distribuidos en dos islas en el pabellón 8, habiendo participado en la edición de 2018, 68 empresas de la región, en su gran mayoría amparadas bajo el paraguas de Tierra de Sabor.
Con su participación, Castilla y León lleva a cabo una nueva actuación de promoción y comercialización con los objetivos de mejorar el posicionamiento del sector agroalimentario de calidad de Castilla y León y buscar nuevas oportunidades de negocio para las empresas y figuras de calidad de la región.
Contactos comerciales
El pujante sector hortofrutícola de Castilla y León muestra la variedad y calidad de sus productos en uno de los escaparates más importantes a nivel internacional, ya que a la décima edición de esta feria han acudido más de 1.000 compradores profesionales procedentes de más de 85 países.
Durante la celebración de Fruit Attraction se facilitó el contacto comercial de empresas y figuras de calidad agroalimentarias con numerosos profesionales de distintos canales comerciales como la distribución, la restauración, el comercio especializado o las tiendas gourmet. Destaca el alto porcentaje de empresas que valoran la calidad de los visitantes como buena o muy buena, así como los 252 contactos comerciales nacionales y 152 internacionales realizados durante la edición anterior, con unas expectativas de negocio por encima del 90 %.
Figuras de calidad
Otro de los objetivos específicos que se ha perseguido con la asistencia a Fruit Attraction es la consolidación de la imagen y el posicionamiento de Castilla y León como productora de alimentos hortofrutícolas de calidad, además de transmitir a los visitantes que acuden a la feria la seguridad, garantía, identificación de origen, autenticidad del producto y calidad que tienen los alimentos de la región.
Seis figuras de calidad de Castilla y León han participado este año en el espacio de Tierra de Sabor en Fruit Attraction con la intención de dar a conocer y mejorar la percepción sobre los excelentes productos que amparan: la Denominación de Origen Manzana Reineta del Bierzo y las marcas de garantía Cereza del Valle de Caderechas, Manzana Reineta del Valle de Caderechas, Lechuga de Medina, Pera Conferencia del Bierzo y Castaña del Bierzo.
1,4 millones de toneladas en 2017 con un valor económico de 500 millones de euros
La producción de frutas y hortalizas en Castilla y León en 2017 alcanzó los 1,4 millones de toneladas, un 2 % más que en 2015, con un valor económico estimado de 500 millones de euros, de los cuales el 30 % lo aportan las hortalizas. La región aglutina prácticamente la mitad de la producción nacional de hortalizas como la zanahoria, con un 47 % del total nacional; el puerro, con un 51 %; el maíz dulce, con un 46,5 %, o la remolacha de mesa, con un 35,7 %.
Las exportaciones hortofrutícolas de Castilla y León supusieron 85 millones de euros en 2017, un 7 % más que en 2015, suponiendo las legumbres y hortalizas el 30 %.
Castilla y León cuenta con 300 empresas dedicadas a la transformación de productos hortofrutícolas y el sector hortofrutícola tiene doce figuras de calidad, cuatro reconocidas para las producciones hortícolas: MG Lechuga de Medina, IGP Pimiento Asado del Bierzo, IGP Pimiento de Fresno-Benavente y MG Esparrago de Tudela; y otras ocho para la producción frutícola: DO Manzana Reineta del Bierzo, MG Pera Conferencia del Bierzo, MG Manzana Reineta Caderechas, MG Cereza de Caderechas, MG Castaña del Bierzo, Marca Colectiva Ajo de Vallelado, MG Cereza del Bierzo y MG Higo de Gredos.